uknorway

Meny


LUNCH MENU


FISKESUPPE / FISH SOUP   105 / 210 

Klassisk kremet fiskesuppe med torsk, rotgrønnsaker, purreløk og urteolje - Inneholder: Fisk, Melk, Selleri 
Our traditional creamy fish soup with cod, root vegetables, leeks and herb oil - Contains: Fish, Milk, Celeriac 


FISK & SKALLDYRSGRYTE / SEAFOOD STEW  245 

Tomatisert gryte med laks, kveite, reker, blåskjell og aioli - Inneholder: Fisk, Bløtdyr, Skalldyr, Selleri, Egg, Sennep 

Tomato based stew with salmon, halibut, prawns, mussels and aioli - Contains: Fish, Molluscs, Shellfish, Celeriac, Egg, Mustard  

FISH’N CHIPS 245 

Panert fritert torsk, chips, aioli og salat - Inneholder: Fisk, Hvete, Egg, Sennep, Sulfitt 

Beer battered cod, chips, aioli and salad - Contains: Fish, Wheat, Egg, Mustard, Sulphite 


FISKEKROGENS KVEITEBURGER / HALIBUT BURGER  195 

Briochebrød, salat, løk, tomat, coleslaw, sylteagurk og chips - Inneholder: Fisk, Hvete, Melk, Egg, Sulfitt, Sennep  
Brioche bun, salad, onion, tomato, coleslaw, pickles and chips Contains: Fish, Wheat, Milk, Egg, Sulphite, Mustard 


FISKEKROGENS BIFFBURGER / BEEF BURGER  195 

Briochebrød, burgerdressing, salat, løk, tomat, coleslaw, sylteagurk og chips - Inneholder: Hvete, Melk, Egg, Sulfitt 

Brioche bun, burger dressing, salad, onion, tomato, coleslaw, pickles and chips - Contains: Wheat, Milk, Egg, Sulphite

 Dessert / Desserts

SJOKOLADEBROWNIE / CHOCOLATE BROWNIE 125

Serveres med saltet karamell, rømme og tyttebær- Inneholder: Melk, Hvete 
Served with salted caramel, sour cream and lingonberries - Contains: Milk, Wheat
 

HJEMMELAGET VANILJEIS / HOUSEMADE VANILLA ICE CREAM 140 

Serveres med varme multer - Inneholder: Melk, Egg 
Served with varm cloudberries - Contains: Milk, Egg 



EVENING MENU


Forrett / Starters

LITEN FISKESUPPE / SMALL FISH SOUP 105 

Klassisk kremet fiskesuppe med torsk, rotgrønnsaker, purreløk og urteolje - Inneholder: Fisk, Melk, Selleri 
Our traditional creamy fish soup with cod, root vegetables, leeks and herb oil - Contains: Fish, Milk, Celeriac 



KRABBEKAKER / CRAB CAKES 145 

Sprøstekte krabbekaker med fennikelsalat og sayamajones  - Inneholder: Skalldyr, Hvete, Egg, Sennep, Soya 
Crispy crab cakes served with fennlslaw and soy mayonnaise  - Contains: Shellfish, Wheat, Egg, Mustard, Soya


KAMSKJELL / SCALLOPS  165 

Pannestekt kamskjell serveres med bacon, smør og ertepuré - Inneholder: Bløtdyr, Melk 
Panfried scallops served with bacon, browned butter and pea puree  
- Contains: Molluscs, Milk 


RØKT HVALCARPACCIO / CARPACCIO OF SMOKED WHALE  155
 
Serveres med créme fraiche, rødløk, salat og flatbrød - Inneholder: Melk, Hvete 
Served with créme fraiche, red onion, salad and traditional flatbread  
- Contains: Milk, Hvete 


Hovedretter / Mains 


FISKEKROGENS FISKESUPPE / FISH SOUP   210 

Klassisk kremet fiskesuppe med torsk, rotgrønnsaker, purreløk og urteolje - Inneholder: Fisk, Melk, Selleri 
Our traditional creamy fish soup with cod, root vegetables, leeks and herb oil - Contains: Fish, Milk, Celeriac 

FISK & SKALLDYRSGRYTE / SEAFOOD STEW  245 

Tomatisert gryte med laks, kveite, reker, blåskjell og aioli - Inneholder: Fisk, Bløtdyr, Skalldyr, Selleri, Egg, Sennep 
Tomato based stew with salmon, halibut, prawns, mussels and aioli - Contains: Fish, Molluscs, Shellfish, Celeriac, Egg, Mustard 


PANNESTEKT KVEITE / PAN FRIED HALIBUT  315 

Serveres med chorizo, kremet kål smaksatt med trøffelolje og bakt mandelpotet - Inneholder: Fisk, Bløtdyr, Melk, Hvete, Sulfitt 
Served with chorixo, creamed cabbage with truffle oil  and almond potato- Contains: Fish, Molluscs, Milk, Wheat, Sulphite 
 

BAKT TORSK / BAKED COD 295 

Serveres med ristet kål, bacon, kantarell, hvitvinssaus og kokt potet  - Inneholder: Fisk, Melk, Sulfitt, Bløtdyr, Hvete 
Served with kale, bacon, chantarelle, white wine sauce and boiled potato  - Contains: Fish, Milk, Molluscs, Sulphite, Wheat 

FISH’N CHIPS 245 

Panert fritert torsk, chips, aioli og salat - Inneholder: Fisk, Hvete, Egg, Sennep, Sulfitt 
Beer battered cod, chips, aioli and salad - Contains: Fish, Wheat, Egg, Mustard, Sulphite 

BRAISERT LAMMESKANK / BRAISED LAMBSHANK  295 

Serveres med bakt røbeter, fetaost, potetpuré og rødvinssaus  - Inneholder: Melk, Sulfitt, Selleri 
Served with roasted beetroots, feta cheese, potato puree and red wine jus- Contains: Milk, Sulphite, Celeriac 


Desserter / Desserts

BAKT VANILJECREMÉ / BAKED VANILLLA CUSTARD 130 

Serveres med kirsebær og karameliserte hasselnøtter - Inneholder: Egg, Melk, Hasselnøtter 
Served with cherries and caramelized hazelnuts - Contains: Egg, Milk, Hazelnuts  

SJOKOLADEBROWNIE / CHOCOLATE BROWNIE 125

Serveres med saltet karamell, rømme og tyttebær- Inneholder: Melk, Hvete 
Served with salted caramel, sour cream and lingonberries - Contains: Milk, Wheat
 

HJEMMELAGET VANILJEIS / HOUSEMADE VANILLA ICE CREAM 140 

Serveres med varme multer - Inneholder: Melk, Egg 
Served with varm cloudberries - Contains: Milk, Egg